巴贝特：重新定义联系的饮料

当多伦多姐妹凯蒂·菲尔丁和安德里亚·格兰德开始创造Barbet时，这不仅仅是一种气泡饮料，而是一种深刻的个人体验的解决方案。故事从2020年3月开始，这是一个全球不确定的时期。对凯蒂来说，这是一个转折点，因为她面临着癫痫带来的重大健康挑战。这导致她在应对流行病世界孤立的社会动态时，从饮食中减少了酒精。

35岁的格兰德回忆说：“凯蒂经常发现自己拿着带有青少年品牌的苏打水或含糖量过高的脱醇葡萄酒。”“人们经常问她，‘你为什么不喝酒？这是一个非常私人的问题，她经常觉得自己被排除在社交场合之外。就在那时，巴贝特的想法开始成形。”

姐妹俩着手创造一种气泡饮料，它不仅填补了空白，而且重新定义了空白。巴贝提供的不仅仅是茶点；它邀请包容。“我们想消除‘你为什么不喝酒？，换成“你在喝什么？”’”格兰德解释道。

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巴贝特的阵容一点也不普通。每种饮料都有三种精心搭配的成分，在怀旧和现代风味之间取得平衡。从黄瓜-菠萝-薰衣草到意想不到的组合，如jalapeño-infused混合物，每一口都是一次冒险。格兰德说：“我们选择了在竞争激烈的市场中脱颖而出的全风味饮料。”“每一罐都能带来一种感官体验——从充满活力的倒酒和惊人的香气到味道本身。”

包装也是一个话题。Barbet的灵感来自酒精行业，大胆的条纹和对比色使其在视觉上脱颖而出。这种有意的设计强化了品牌的连接和社区使命。

深潜（12罐）该品牌的最新款深潜，是一种令人愉快的多汁白桃和柚子的味道，还有一丝薄荷的味道。气泡，清爽，芳香，其清淡的口味使其成为轻松饮用的终极饮料。Barbet 38.40美元

挑战与胜利

Barbet于2021年12月正式上线，拥有两个零售账户和一个Instagram小粉丝。自那以来，中国的增长非常显著，但并非没有挑战。Grand承认：“在大流行期间，扩大生产规模和应对供应链中断是很困难的。“闯入食品店——上货架是一回事，下货架是另一回事。”

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尽管障碍重重，巴贝特的影响是不可否认的。早期与餐馆、街角商店和独立杂货店的合作奠定了坚实的基础，品牌不断扩大。最近，Barbet加入了Sobeys的本地项目，在安大略省开设了78家分店。

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姐妹情谊

和姐姐一起创业对格兰德来说是一次独特的经历。“我们之间的信任是你无法复制的，”她说。“开放的沟通一直是应对挑战和共同发展品牌的关键。”

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社区为核心

在巴贝特，社区和包容性是核心。该品牌每罐会向基层慈善机构捐赠3美分，以支持狗救援、女性赋权和环境可持续性等事业。格兰德说：“从第一天起，我们就让我们的社区参与决策，无论是口味配置还是品尝。”“重要的是创造一款产品，让人觉得它背后的价值观具有包容性。”

展望未来

巴贝特的未来是光明的。他们最近推出的第四款口味“Deep Dive”标志着一个令人兴奋的里程碑。格兰德说：“我们推出一款新产品已经三年了，反响非常好。该品牌还计划扩大其在全国的影响力，将Barbet带到更多的省份甚至更远的地方。

对于那些想尝试Barbet的人来说，这些产品可以在drinkbarbet.com网站和加拿大各地的精选零售商那里买到，包括夏山市场和健康星球。格兰德说：“巴贝特在任何场合都是你的伴侣。”“无论你是在喝水、庆祝，还是只是享受这一刻，我们的桌子上总是有一个多余的座位。”

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